稻米外銷先驅計畫研究報告

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Author:侯福分等作

Publication Year:2006

Publisher:中正農業科技社會公益基金會

Place of Publication:臺北市

Format:PDF,JPG

頁數:100

ISBN:9789868295506

category:Agriculture  SDG2 Zero Hunger  

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日本對國內稻米保護政策及對進口食品嚴格要求舉世聞名。中正基金會於2003年執磛「台灣良質米外銷可行性計畫」,開啟台灣米外磛日本之機會。為使台灣米銷日能永續發展,且能進而行銷全世界,中正基金會於2004年再成立本計畫,由選擇安全之生產環境、建立符合規範之生產過程管制、及要求符合衛生標準之加工流程,期能建立外銷米之生產規範,提升外銷米之安全品質,期能提供穩定生產外磛米之作業準則。

  • 摘要
  • 壹﹒ 前言
  • 貳﹒ 現況檢討
  • 陸﹒ 輔導設置稻米外銷專業區計畫執行成果