外銷蔬果檢疫及檢驗策略研究

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Author:李國欽等作

Publication Year:2007

Publisher:中正農業科技社會公益基金會

Place of Publication:臺北市

Series:中正基金會專題研究報告:第15號

Format:JPG

ISBN:9789868295520

category:Agriculture  SDG2 Zero Hunger  

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台灣生產的新觧蔬果近年來面臨多方面的挑戰。國內消費市場受進口蔬果的影響,衝擊國產蔬果的消費量,也造成價格上的威脅。外銷市場受到價格、品質、關稅及技術性壁壘的干預,加上國際市場瞬息萬變,各國法規日趨嚴謹,貿易壁壘不斷提高等因素,台灣蔬果外銷再也無法只仰賴日本對部分蔬果的偏愛,或以華人為主要消費對象的美國市場。必須一方面以新鮮安全為訴求增加國內消費信心,一方面掌握國際訊息積極在產品及區域上開拓新興外銷市場。

  • 摘要